Category: KGF info

Thursday, 21 November 2013

Written by Super User

Hits: 5626

KGF Coffee Conference - Brochure 2014

- Click to Download

Category: KGF info

Thursday, 21 November 2013

Written by Super User

Hits: 6932

ವಿದೇಶಿ ನೇರ ಹೂಡಿಕೆಗೆ ಬೆಳೆಗಾರರ ವಿರೋಧ

ಸಂಗ್ರಹ ಚಿತ್ರ

ಚಿಕ್ಕಮಗಳೂರು: ‘ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ಕತ್ತಲಲ್ಲಿಟ್ಟು, ಅವರಿಗೆ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡದೆ ಕಾಫಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನೇರ ವಿದೇಶಿ ಬಂಡವಾಳ ಹೂಡಿಕೆಗೆ ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರ ಅವಕಾಶ ನೀಡಿರು ವುದನ್ನು ಕರ್ನಾಟಕ ಬೆಳೆಗಾರರ ಒಕ್ಕೂಟ ತೀವ್ರವಾಗಿ ವಿರೋಧಿಸಲಿದೆ’ ಎಂದು ಒಕ್ಕೂಟದ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಬಿ.ಎಸ್‌. ಜೈರಾಂ ಮತ್ತು ಪ್ರಧಾನ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಯು.ಎಂ.ತೀರ್ಥಮಲ್ಲೇಶ್ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

‘ಈ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿ ಹಾಗೂ ಕೇಂದ್ರ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ವಿಫಲವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿಯು ನೇರ ವಿದೇಶಿ ಬಂಡವಾಳದ ಕುರಿತು ಸಭೆ ನಡೆಸಿದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಸಾಧಕ ಭಾದಕಗಳನ್ನು ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ಹಾಗೂ ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿಲ್ಲ. ವಿದೇಶಿ ಬಂಡವಾಳ ಹೂಡಿಕೆಗೆ ವಿರೋಧವಿದ್ದ ರೂ, ಕೇಂದ್ರ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಚಿವಾಲ ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕ ವರದಿ ನೀಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೆಳೆ ಗಾರರು ತೀವ್ರವಾಗಿ ವಿರೋಧಿ ಸುತ್ತೇವೆ’ ಎಂದು ಪ್ರಕಟಣೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

‘ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿಯು ಕಾಫಿ ತೋಟಗ ಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕ ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಯಾಂತ್ರೀ ಕರಣ ಪರಿಚ ಯಿಸುವುದು, ಬಿಳಿಕಾಂಡ ಕೊರಕಕ್ಕೆ ಔಷಧಿ ಕಂಡು ಹಿಡಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತು ನೀಡದೇ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಸುರಿದ ಅಕಾಲಿಕ ಮಳೆಯಿಂದ ಶೇ. 50 ಕಾಫಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಉದುರಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೇಂದ್ರ ಸಚಿವಾಲಯದ ಗಮನಕ್ಕೆ ತಾರದೇ,  ಸರ್ಕಾರದೊಂದಿಗೆ ನೇರ ವಿದೇಶಿ ಬಂಡವಾಳ ಹೂಡಿಕೆಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಲು ಕೈಜೋಡಿಸಿರುವುದು ವಿಪರ್ಯಾಸ’ ಎಂದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದ್ದಾರೆ.

‘ವಿದೇಶಿ ಬಂಡವಾಳ ನೇರ ಹೂಡಿಕೆಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಿದರೆ ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಸಣ್ಣ ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಅವರ ತೋಟಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಅವರನ್ನು ನಿರಾಶ್ರಿತರನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿ ಹಾಗೂ ಕೇಂದ್ರ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ಹಾಗೂ ಕೇಂದ್ರ ಹಣಕಾಸು ಸಚಿವಾಲಯ  ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪೆ ನಿಗಳಿಗೆ ಸಹಕಾರ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದು, ಸಣ್ಣ ಬೆಳೆಗಾರರನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದು ಕೊಳ್ಳದಿರುವುದು ಖಂಡನೀಯ. ದೇಶದ ಕಾಫಿಯು ನೆರಳಿನಾಶ್ರಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದರಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ.

ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು ಕಾಫಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡುವ ದೃಷ್ಟಿ ಯಿಂದ, ತಮ್ಮ ದೇಶದ ಯಂತ್ರೋ ಪಕರಣಗಳು, ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತಂದು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಬಳಸುವುದ ರಿಂದ ಇಲ್ಲಿನ ಪರಿಸರ ಹಾಳಾಗಲಿದೆ’ ಎಂದು ಆತಂಕ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.

‘ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿ ಹಾಗೂ ಕೇಂದ್ರ ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ಸಣ್ಣ  ಬೆಳೆಗಾರರ ಪರ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ನೇರ ವಿದೇಶಿ ಬಂಡವಾಳ ಹೂಡಿಕೆಗೆ ಆಸ್ಪದ ನೀಡಬಾರದು. ಕಾಫಿ ಮಂಡಳಿ ಸದಸ್ಯರು ಈ ಬಗ್ಗೆ ದ್ವನಿ ಎತ್ತದೆ, ಮೌನ ವಹಿಸಿರುವುದು  ಬೆಳೆಗಾರರಿಗೆ ಅನು ಮಾನ ಮೂಡುವಂತೆ ಮಾಡಿದೆ’ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ.

Category: KGF info

Friday, 15 November 2013

Written by Super User

Hits: 5988

Coffee and health

    The story of coffee which was once nick name as Satan's Delicious drink is interesting. Coffee originated from Ethiopia Coffee was discovered by Kaldi, a goatherd, who found caffeine in an unknown red bean. It was called coffee Arabica and this shrub originally grew wild in Ethiopian hills. It gained fame when it was domesticated and planted in Yemen in the fifteenth century. When Kaldi went to gather his flock of goats late one afternoon he found them in an unusually excited state, prancing around, butting heads, not keen to return home. Tasting the red berries they had been consuming, he found out why. The berries gave pleasurable tingling sensation from his tongue though out his body. Thus the name coffee come from the name of the province - Kaffa - where coffee was found. Millions of people around the world look forward to a cup of coffee whether at home, whilst on the move or at work. The aroma, taste and the sense of feeling "refreshed" after a cup of coffee brings pleasure to many of us, as we go about our daily lives. Coffee is one of the most widely researched ingredients and the growing body of scientific research shows that coffee, when drunk in moderation (four to five regular size cups a day) is safe for healthy adults and can even have beneficial health implications as part of a healthy diet and physically active lifestyle.

CAFFEINE

One of the active ingredients in Coffee which is responsible for most reactions after drinking coffee is Caffeine . Caffeine or 1, 3, 7-trimethylxanthine is the most widely consumed pharmacological active substance in the world. Its major action is to stimulate the central nervous system. Chemically speaking caffeine belongs to the alkaloid family and the methylxanthine group. Caffeine is found in over 60 plant species of which the most well-known are cocoa-beans, tea and coffee.

Caffeine content of various foodstuffs

Disease Fighting

 Coffee has been through the scientific ringer, you might say, and almost invariably has come out with flying colors. Over the past few decades, not only have old myths about coffee gone the way of the Edsel, but significant positive health benefits have been uncovered through intense and exacting scientific inquiry.